par Claudia Bruckmann, Barbara Mayr, Eftichia Simopoulou · Círculo de Lectores, S.A., Barcelona · tapa dura · ISBN 9788422695929
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«España y Portugal» est le livre de cuisine de Claudia Bruckmann, Barbara Mayr et Eftichia Simopoulou, publié par Círculo de Lectores en couverture rigide.
Un recueil de recettes qui parcourt la culture gastronomique de l'Espagne et du Portugal à travers des recettes traditionnelles des deux cuisines. C'est un volume illustré, avec des plats représentatifs de différentes régions et des références à des produits caractéristiques de la péninsule Ibérique, comme le jambon ibérique et le vin de Rioja.
Édition en espagnol de 95 pages, publiée en 2002 par Círculo de Lectores, S.A., Barcelone.
Pour les amateurs de gastronomie ibérique qui cherchent des recettes traditionnelles d'Espagne et du Portugal dans un recueil illustré.
