Gerichte ohne Schnickschnack

Synopsis de Gerichte ohne Schnickschnack

«Gerichte ohne Schnickschnack» est le livre de cuisine d'Elisabeth Bangert, publié par Ed. XXL en couverture rigide (83 pages, en allemand).

Livre de cuisine traditionnelle allemande : il rassemble des recettes simples, économiques et éprouvées, expliquées pour que les débutants se lancent et que les experts trouvent des idées. Il inclut des classiques comme Himmel und Erde, purée de pommes de terre avec compote de pommes, crêpes croustillantes et Kirschenmichel, pudding aux cerises.

Le sous-titre de la couverture est « Es gibt sie noch, “die Rezepte aus Omas Küche” ». 83 pages, en allemand.

Adapté à ceux qui débutent en cuisine et aussi aux cuisiniers expérimentés qui cherchent des recettes traditionnelles.