
par Monica Rafols · de Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431525033

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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Guía Completa del Cultivo del Kiwi» est le guide pratique d'horticulture de Monica Rafols, publié par De Vecchi en broché (125 pages, en espagnol).
Le guide explique la culture du kiwi : variétés, taille, greffage, irrigation, floraison, pollinisation et soins phytosanitaires. Il traite également de la récolte, de la conservation et de la commercialisation du fruit, et inclut des recettes de confitures, tartes et plats sucrés-salés. Il présente l'actinidia comme plante ornementale résistante en climats tempérés.
Publié en 2001. Ouvrage illustré de nombreux dessins et photographies ; l'actinidia est décrite comme plante ornementale de climat tempéré.
Le guide s'adresse aux agriculteurs et aux amateurs de jardinage intéressés par la culture du kiwi et son utilisation en cuisine.
