
par Julie Andrieu · Tapa blanda · ISBN 9782226157607

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«Julie cuisine à l’avance» est le livre de cuisine française de Julie Andrieu, publié par Albin Michel en broché (90 pages, en français).
Recueil de recettes qui propose une façon créative et décontractée de cuisiner : préparer les plats à l’avance, sans stress et quand on en a envie. Il inclut 39 recettes originales qui réinventent les classiques, avec des astuces simples pour surprendre chaque jour, comme le guacamole d’artichauts ou le tiramisu noir et blanc.
Le livre a été publié en 2005 et comprend un index pour localiser chaque recette facilement.
Conçu pour les cuisiniers manquant de temps qui souhaitent préparer les plats à l’avance et surprendre leurs invités sans stress.

Julie Andrieu, née le 27 février 1974 à Paris, est une animatrice de télévision et critique gastronomique française.
