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La Cocina Criolla
par Gastón Acurio · El Comercio, Perú · tapa dura · 182 pages
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Pages: 182 pagesAuteur: Gastón AcurioÉditeur: El Comercio, PerúFormat: tapa duraLangue: es-PEDate de publication: 1/1/2006ISBN: ISBN 9789972217494
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Synopsis de La Cocina Criolla
Descubre los sabores auténticos del Perú con 'La Cocina Criolla', un libro de Gastón Acurio que te sumerge en las recetas y tradiciones culinarias más emblemáticas del país. Con espectaculares fotografías a color, este libro te guiará a través de los secretos de la cocina criolla peruana, explorando sus ingredientes y técnicas únicas. Ideal para amantes de la gastronomía y aquellos que deseen explorar la riqueza culinaria del Perú.
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