par AA.VV. · tapa blanda · ISBN 9788468426969
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«La cocina de la abuela vol. 5: Pescado blanco I» est le livre de cuisine d'AA.VV., publié par Planeta DeAgostini en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Cinquième volume de la collection, consacré au poisson blanc. Il rassemble des recettes traditionnelles de cuisine maison, conçues pour préparer des plats de ce type de poisson, et inclut des photographies en couleur des préparations, comme celle de la couverture : un poisson blanc cuit avec des herbes et des légumes.
Volume 5 de la collection «La cocina de la abuela», publié en 2014.
Indiqué pour les amateurs de cuisine maison et de recettes traditionnelles de poisson.
