par Unknown Author, Collectif · Opeasi, Ch., Lucerne · tapa blanda · ISBN 9783907498644
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«Les desserts, tartes et gateaux» est un livre de recettes de pâtisserie à l'auteur collectif non crédité, publié par Opeasi, Ch., Lucerne en broché.
Livre de recettes de pâtisserie centré sur les desserts, tartes et gâteaux. Il rassemble des recettes sucrées et les accompagne de photographies de plats, comme un gâteau en couches avec des fruits et des baies servi sur une assiette rouge et entouré de fraises, mûres et fleurs. Il présente ainsi une approche visuelle de la cuisine sucrée.
Le registre d'AbeBooks date l'œuvre de 1992; l'auteur figure comme 'Unknown Author' ou 'Collectif'. Les sources diffèrent sur la langue: la fiche indique l'allemand et l'anglais, et la couverture est en français.
Pour les amateurs de pâtisserie et les lecteurs cherchant un livre de recettes illustré de desserts, tartes et gâteaux.
