
par Benoît Boudreau, Éric Dacier, Richard Houde · Pratico Edition · tapa blanda · ISBN 9782896588862

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«Autocuiseur et mijoteuse. 85 recettes savoureuses» est le livre de cuisine de Benoît Boudreau, Éric Dacier et Richard Houde, en format broché.
Œuvre culinaire centrée sur deux appareils : l'autocuiseur et la mijoteuse. Elle réunit 85 recettes pensées pour tirer parti de deux modes de cuisson ; la couverture montre des plats de boulettes en sauce et des spaghettis préparés avec ces ustensiles.
Publié par Pratico Edition, en français, le 15 janvier 2021 ; il appartient à la collection Pratico pratiques!.
Grand public intéressé par la cuisine quotidienne souhaitant utiliser des mijoteuses et des autocuiseurs.
