
par Marc Meneau, Annie Caen · Editions du Chêne · tapa dura · ISBN 9782851087652

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«Musée gourmand: le peintre et le cuisinier» est l'essai visuel et gastronomique de Marc Meneau et Annie Caen, publié par Editions du Chêne en couverture rigide.
Le livre explore la relation entre la peinture et la cuisine : les recettes sont présentées aux côtés d'œuvres picturales reproduites dans ses pages, et le résultat est un parcours visuel et culinaire. Une œuvre conjointe de Marc Meneau et Annie Caen qui rapproche le musée de la table.
Publié en France en 1992 ; l'édition comprend 215 pages en français, avec des photographies de Daniel deNève et un stylisme d'Isabelle Hintzy.
Pour les lecteurs intéressés par la relation entre l'art et la gastronomie et par l'œuvre de Marc Meneau.
