Pâtisserie marocaine: Illustrations pas à pas

Synopsis de Pâtisserie marocaine: Illustrations pas à pas

«Pâtisserie marocaine: Illustrations pas à pas» est le livre de recettes de pâtisserie de Rachida Amhaouche, publié en broché (64 pages, en français).

Livre de recettes illustré qui rassemble l'essentiel de la pâtisserie marocaine et guide à chaque étape de la préparation avec de nombreuses photographies en couleur. Inclut des douceurs traditionnelles aux saveurs et arômes du terroir, ainsi que des recettes de petit-déjeuner comme les crêpes, la harcha et les grissats.

Ce livre de recettes a été publié par Editions Chaaraoui en 2005 et inclut de nombreuses photographies en couleur dans et hors du texte.

Manuel pratique pour les amateurs de cuisine qui souhaitent préparer des douceurs marocaines classiques, aussi bien les débutants que les cuisiniers expérimentés.