par Corinne Jausserand · Larousse · tapa dura · ISBN 9782035852168
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«Nutella, lait concentré, crème de marrons...» est le livre de cuisine de Corinne Jausserand, publié par Larousse en couverture rigide (64 pages, en français).
Le recueil rassemble 30 recettes de desserts et de douceurs élaborés avec trois ingrédients très gourmands : Nutella, lait concentré et crème de marrons. Il inclut mousses, tartes, macarons, crumbles et verrines, ainsi que des propositions comme le tiramisu à la crème de marrons ou le fondant au chocolat et aux marrons, pour ceux qui décident d'oublier le mot «calorie».
L'ouvrage appartient à la collection Albums Larousse. Les photographies des recettes sont de Caroline Faccioli.
Pensé pour les gourmands et les amateurs de desserts qui ne craignent pas les calories et ne renoncent ni à la Nutella ni à la crème de marrons.
