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Recetas de bacalao
par Eduardo Pérez Baca · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9788496241688
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Détails du produit
Auteur: Eduardo Pérez Baca
ISBN: 9788496241688
Éditeur: KONEMANN
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 22/02/2004
Pages: 63 pages
Dimensions: 20.3 x 13.3 x 0.6 cm
Poids: 109 g
Synopsis de Recetas de bacalao
«Recetas de bacalao» est le livre de cuisine d'Eduardo Pérez Baca, publié par Konemann en couverture souple (63 pages, en espagnol).
Livre de cuisine centré sur la morue, avec une sélection de recettes expliquées en détail et accompagnées de photographies en couleur montrant le résultat de chaque plat. Un ouvrage de référence pour préparer ce poisson de façons variées, avec des propositions allant du classique au plus visuel.
Publié en 2004, il appartient à la série Cuisine du Bien-être.
Pour les amateurs de cuisine qui cherchent à apprendre de nouvelles recettes de morue avec des explications détaillées et un soutien visuel.
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