par Vorwerk España M.S.L.S.C. · Vorwerk España Management S.L., S.C. · tapa dura · ISBN 9788460681236
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«Repostería y pastelería II» est le livre de pâtisserie pour Thermomix TM5 écrit par Vorwerk España M.S.L.S.C., en couverture rigide avec 184 pages en espagnol.
Recueil de recettes de pâtisserie et de confiserie pour Thermomix TM5 réunissant des tartes classiques espagnoles et internationales, des macarons, des biscuits et des douceurs de Noël. Inclut des préparations spectaculaires conçues pour tirer parti du robot culinaire et compléter le répertoire sucré avec des résultats dignes d'une vitrine.
Deuxième volume de la série de recueils de recettes Thermomix pour TM5, complémentaire du premier livre de pâtisserie et de confiserie. 1re édition, septembre 2015.
Pour ceux qui souhaitent devenir un pâtissier expert avec Thermomix TM5, en élargissant leur recueil avec des tartes classiques, des macarons et des douceurs de Noël.
