par Frances Mcnaughton · Search Press Ltd · tapa blanda · ISBN 9781844488650
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«Sensational Sugar Fairies» est le manuel de décoration de gâteaux de Frances McNaughton, publié par Search Press en broché (128 pages, en anglais).
Frances McNaughton, experte en modelage du sucre, explique les matériaux, les outils et les techniques de base pour créer des fées qui couronnent les gâteaux : modelage de formes simples, sculpture avec des ustensiles, coloration et texturation avec de la glace royale. Inclut dix projets pas à pas avec des scènes variées, des fées classiques ou fantaisistes aux versions gothiques et steampunk, avec des finitions comme la fée paon.
Le livre, publié le 25 septembre 2013 par Search Press Ltd, élargit les créations du titre précédent de Frances McNaughton, Twenty to Make: Sugar Fairies.
Pour les amateurs de pâtisserie créative et les décorateurs de gâteaux qui souhaitent pratiquer le modelage de figurines en sucre.
