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Julia Child
AuteurLivres · Occasion1912-2004
Julia Carolyn Child est une cheffe cuisinière et animatrice de télévision américaine. Elle est connue pour avoir été pionnière aux États-Unis dans la présentation de la cuisine française et des techniques de cuisine au travers de nombreux livres de cuisine, comme son plus célèbre ouvrage paru en 1961 Mastering the Art of French Cooking, et de programmes de télévision comme l'émission The French Chef qui débuta en 1963.
195
Titres
1
Livres en vedette
5
Curiosités
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Curiosités sur Julia Child
Naissance
1912
Décès
2004
Premier livre
1935
Années d'écriture
91
Julia Child fut une figure pionnière qui a fait découvrir la cuisine française sophistiquée au public américain.
Avant de devenir une icône culinaire, elle a travaillé comme espionne pendant la Seconde Guerre mondiale.
Son émission de télévision légendaire, The French Chef, a été lancée en 1963 et a transformé notre vision de la cuisine.
Elle a écrit un total de 195 ouvrages, s'imposant comme une auteure prolifique dans le domaine gastronomique.
Née à Pasadena, son héritage continue d'inspirer les cuisiniers du monde entier à maîtriser l'art de la cuisine française.