
par Carlos Perez · Comunidad de Madrid · Tapa blanda · ISBN 9788450539462

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«Bases de la producción helicícola industrial» est l'ouvrage technique de Carlos Perez, publié par la Comunidad de Madrid en 1986 (91 pages, en espagnol).
Le livre expose les fondements de l'élevage d'escargots à l'échelle industrielle et passe en revue les procédures et techniques impliquées dans le développement de cette activité. Son approche pratique et ordonnée permet de comprendre les bases nécessaires pour aborder une production hélicicole professionnelle.

Carlos Enrique Reinaldo Pérez, né le 26 août 1971 à Marianao, est un handballeur international cubain naturalisé hongrois évoluant au poste d'arrière gauche.
