par Penny Oliver · tapa blanda · ISBN 9781869660246
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«Beach Bach Boat Barbecue» est le livre de cuisine de Penny Oliver avec des photographies d'Ian Batchelor, publié par New Holland en couverture souple (en anglais).
Recueil de recettes inspiré de l'été néo-zélandais, structuré en quatre sections évoquant la plage, la maison de vacances, le bateau et le barbecue. Penny Oliver propose des plats simples et élégants à manger à l'intérieur ou en plein air, et les photographies d'Ian Batchelor recréent des atmosphères balnéaires et des souvenirs de vacances.
Le livre compte 143 pages et est écrit en anglais. Le titre original apparaît comme 'Beach, Bach, Boat, Barbecue'.
Pour les amateurs de cuisine décontractée et de rituels de l'été néo-zélandais.
