
par Andrew Jefford · Naturart, S.A. (Blume) · tapa dura · ISBN 9788480763745

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«Gustos y estilos del vino» est le guide du vin d'Andrew Jefford, publié par Naturart, S.A. (Blume) en couverture rigide (144 pages, en espagnol).
Aide à connaître les facteurs clés pour apprécier le vin : l'achat, le stockage, le service, l'accord avec les plats et le choix au restaurant. Aborde également les défauts qu'un vin peut présenter et comment les détecter, pour juger s'il répond à des critères minimaux de qualité.
Édition en espagnol publiée en 2002, avec des photographies d'Alan Williams et ISBN 9788480763745.
Un livre destiné aux amateurs de vin qui veulent apprendre à l'acheter, le conserver, le servir et l'évaluer.
