par Sally Brompton · Littlehampton Book Services Ltd · tapa blanda · ISBN 9780600325451
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«How to Choose French Red Wines» est un guide pratique de Sally Brompton, publié par Littlehampton Book Services Ltd en livre de poche (45 pages, en anglais).
Un guide pratique dans lequel Sally Brompton explique comment sélectionner des vins rouges français selon leur région d'origine, le cépage et l'appellation. Il parcourt les régions viticoles françaises, décrit les caractéristiques de chaque vin et propose des conseils pour les accorder avec différents plats, dans le but de profiter au maximum de la dégustation.
Ce guide a été publié en 1985 dans la série «Perfect S.»; son titre complet est «How to Choose French Red Wines (Perfect S.)».
Adapté aux amateurs de vin qui recherchent une introduction claire aux rouges français et aux clés de leur accord mets-vins.
