
par Caroline Waldegrave, Puff Fairclough, Janey Orr · Bloomsbury Publishing PLC · tapa blanda · ISBN 9780747541035

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«Leith's Easy Dinner Parties» est le livre de cuisine de Caroline Waldegrave, Puff Fairclough et Janey Orr, publié par Bloomsbury en couverture souple (218 pages).
Recueil de plus de 150 recettes originales pour des dîners, conçues pour cuisiner sans complications : entrées comme le pâté de trois fromages aux noix, plats principaux comme les côtelettes d'agneau avec couscous à la tomate séchée et au piment, ainsi que desserts et cocktails.
Publié à l'origine en 1995, cette édition de 1998 comprend un index et des photographies de Graham Kirk.
Pour ceux qui veulent organiser des dîners à la maison et cherchent des recettes pratiques, variées et simples à suivre.
