par Isabel Brancq-Lepage · MANGO · tapa blanda · ISBN 9782317001598
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Pâtes fraîches & raviolis: 50 recettes et 15 vidéos» est le livre de cuisine d'Isabel Brancq-Lepage, publié par MANGO en broché (96 pages, en français).
Recueil de recettes dédié aux pâtes avec 50 recettes de pâtes fraîches et sèches, raviolis, lasagnes et cannellonis. Les plats sont accompagnés de vidéos montrant les techniques indispensables, accessibles via des codes QR depuis le téléphone ou la tablette. Le recueil inclut aussi bien des préparations traditionnelles que des créations plus originales.
Publié en 2013 dans la collection VIDEOCOOK.
Pour les amateurs de cuisine italienne qui veulent apprendre à élaborer des pâtes maison et découvrir de nouvelles recettes avec le soutien de vidéos.
