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World Cheese Book
4,3
ISBN | 9781405336819
Otros
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Détails du produit
Pages: 352 pages
Auteur: Juliet Harbutt
Éditeur: Dorling Kindersley
ISBN: 9781405336819
Format: tapa dura
Langue: en
Date de publication: 1/10/2009
ISBN: 9781405336819
Synopsis de World Cheese Book
Descubre el fascinante mundo del queso con este libro exhaustivo. Explora la ciencia, los aromas y la exquisitez de más de 800 quesos de todo el mundo, desde Francia hasta Australia. Aprende sobre su origen, productores, ciencia y cómo saborear cada variedad. Además, descubre dónde comprar y cómo servir el queso perfecto. ¡Una guía imprescindible para los amantes del queso!
