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Juliet Harbutt
AuteurLivres · OccasionAuteur mis en avant
consultante, professeur d'université et journaliste. - Experte en fromage
24
Titres
2
Livres en vedette
5
Curiosités
À propos de Juliet Harbutt
consultante, professeur d'université et journaliste. - Experte en fromage
Juliet Harbutt est une experte mondialement reconnue dans l'univers fascinant du fromage.
Originaire de Nouvelle-Zélande, elle a consacré sa carrière à la recherche et à la promotion de la culture fromagère.
Son ouvrage le plus célèbre, World Cheese Book, est une référence incontournable pour les passionnés de gastronomie.
Au cours de sa carrière, elle a publié un total de 24 ouvrages spécialisés sur ce produit laitier.
Son travail s'étend des encyclopédies détaillées aux guides pratiques sur les variétés de fromages.
