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Marianne Kaltenbach
AuteurLivres · Occasion1921-2005
Marianne Kaltenbach, née le 6 juin 1921 à Zurich et morte le 15 octobre 2005 à Lucerne) est une auteure culinaire et restauratrice suisse.
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Titres
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Livres en vedette
5
Curiosités
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Curiosités sur Marianne Kaltenbach
Naissance
1921
Décès
2005
Premier livre
-
Années d'écriture
-
Marianne Kaltenbach est née à Zurich et a consacré sa vie à la littérature gastronomique.
Elle était une écrivaine de non-fiction, critique culinaire et chef suisse renommée.
Son œuvre la plus marquante, Kreativ Kochen, reflète sa passion pour la cuisine créative.
Au cours de sa carrière, elle a publié un total de 31 ouvrages sur l'art culinaire.
Ses livres explorent en profondeur la cuisine suisse et les accords mets et vins.