
par VV. AA. · tapa dura · ISBN 9789875221321

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«Arroz» est un livre de recettes de VV. AA., publié par Nauta en couverture rigide (94 pages, en espagnol).
Livre de recettes dédié au riz, avec une sélection de plats qui l'ont comme ingrédient principal. Sa couverture montre un riz avec légumes et viande, exemple du type de préparations que l'ouvrage rassemble pour cuisiner cet aliment de façon variée.
Cuisiniers amateurs cherchant de l'inspiration pour préparer différents plats à base de riz.
