
par Caroline Pessin · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782013350549

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«En 2h je cuisine pour toute la semaine» est le guide de batch cooking de Caroline Pessin, publié par Hachette Pratique en broché (256 pages, en français).
Il propose de cuisiner en deux heures les dîners de toute la semaine : 16 menus, 80 recettes pour quatre personnes, des listes de courses par rayons et l'ordre de préparation. Les plats privilégient des ingrédients frais et de saison, et la proposition vise à utiliser les restes et à éviter le gaspillage.
Publié le 11 avril 2018, il appartient à la série CUISINE de Hachette Pratique ; l'édition est illustrée.
Pensé pour les familles qui veulent planifier les dîners de la semaine, cuisiner avec des produits de saison et utiliser les restes.
