par María Zarzalejos · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420682846
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«La cocina a buen precio» est un livre de cuisine économique de María Zarzalejos, publié par Alianza Editorial en broché (320 pages, en espagnol).
La hausse des prix des fruits, des légumes et de l'huile d'olive, ingrédients clés du régime méditerranéen, et le rythme de vie actuel renchérissent et compliquent le panier de courses. Le livre propose des recettes et des conseils pour manger avec goût et santé sans trop dépenser, tirer parti des aliments, minimiser le gaspillage et consacrer moins de temps et d'énergie en cuisine.
Première édition publiée en 2009. Il appartient à la collection El libro de bolsillo - Biblioteca espiral d'Alianza Editorial.
Conçu pour les foyers au budget serré qui veulent bien manger et varié sans renoncer au goût ni à la qualité.
