
par Lourdes March · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420678030

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«La cocina mediterránea» est le livre de cuisine de Lourdes March, publié par Alianza en broché (384 pages, en espagnol).
Recueil de recettes centré sur la cuisine méditerranéenne qui propose des plats élaborés avec des ingrédients frais et de saison. Il inclut des recettes traditionnelles et des conseils pratiques pour suivre une alimentation équilibrée et savoureuse dans la tradition culinaire de la Méditerranée.
Le livre a été publié en 2005 dans la collection El Libro de Bolsillo d'Alianza.
Adapté à ceux qui veulent s'initier à la cuisine méditerranéenne et cherchent des recettes traditionnelles avec des produits frais et de saison.

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