Prenez-en trois et n'en payez que deux avec le coupon TRIPLEFR
Las mejores recetas de mi madre
4,4
OtrosISBN | 9788493996864
-
TVA incluse
Livraison GRATUITE
Retour gratuit sous 30 jours
Payer avec :
Offres disponibles par état
L'état Neuf n'est expédié qu'en France, avec livraison gratuite à partir de 15 €. Les autres états bénéficient toujours de la livraison gratuite, sans minimum d'achat.
* Tous nos produits sont soigneusement vérifiés pour favoriser une culture durable.
Garantie qualité Hamelyn
Chaque produit est inspecté, nettoyé et vérifié avant l'expédition. S'il ne correspond pas à vos attentes, nous vous remboursons.
Détails du produit
Pages: 288 pages
Auteur: Joan Roca Fontané
Éditeur: Ediciones Invisibles
ISBN: 9788493996864
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 1/3/2013
ISBN: 9788493996864
Synopsis de Las mejores recetas de mi madre
Descubre las recetas más entrañables de la cocina tradicional catalana de la mano de Joan Roca, chef del aclamado restaurante El Celler de Can Roca. Este libro recopila una selección de los platos que su madre ha preparado a lo largo de los años en el restaurante familiar Can Roca en Girona. Desde la clásica esqueixada de bacalao hasta la deliciosa crema catalana, pasando por el fricandó de ternera y el suquet de pescado, cada receta se explica de manera accesible para cocineros de todos los niveles, complementada con comentarios sobre los productos, elaboraciones, variantes y presentaciones de cada plato.
Plus de titres pour les fans de Joan Roca Fontané
Recommandé par Julia
Livres les plus vendus en Otros
Meilleures ventes
Dernière unité !6 personnes l'ont dans leur panier
-
TVA incluse