Gran Recetario
par Karlos Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177260
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Détails du produit
Auteur: Karlos Arguiñano
ISBN: 9788496177260
Éditeur: BAINET
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 01/11/2006
Pages: 800 pages
Dimensions: 25.6 x 19.1 x 4 cm
Poids: 1800 g
Synopsis de Gran Recetario
«Gran Recetario: 2.001 recetas sanas, baratas y sencillas» est le livre de recettes de Karlos Arguiñano, publié par BAINET en couverture rigide (800 pages).
Recueil de 2.001 recettes de cuisine maison, saines et économiques, avec des ingrédients simples. Le livre couvre tous types de plats : salades, légumes, pommes de terre, riz, pâtes, légumineuses, soupes et crèmes, œufs, viandes, volailles, poissons, fruits de mer, mollusques et desserts, avec des recettes organisées alphabétiquement pour trouver chaque préparation facilement.
Le volume mesure environ 19 x 26 cm, pèse 1,8 kg et inclut des photographies en couleur ; il correspond à l'édition espagnole de 2006.
Pour les amateurs de cuisine maison qui cherchent un large recueil de plats quotidiens avec des ingrédients accessibles.
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À propos de l'auteur
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola, né le 6 septembre 1948 à Beasain, est un cuisinier, professeur de gastronomie, écrivain, présentateur de télévision, acteur et entrepreneur basque espagnol.
Naissance en 1948Depuis 19637 titres publiés63 d'écriture
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