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Manual para manipuladores de alimentos
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Salud y BienestarISBN | 9788477530992
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Détails du produit
Pages: 72 pages
Auteur: Pilar Nájera Morrondo, Consuelo López Nomdedeu
Éditeur: Éditeur à confirmer
ISBN: 9788477530992
Format: Broché
Langue: es-ES
Date de publication: 1/1/1989
ISBN: 9788477530992
Synopsis de Manual para manipuladores de alimentos
Este manual, escrito por Pilar Nájera Morrondo y Consuelo López Nomdedeu, es una guía práctica para aquellos que manipulan alimentos. Publicado en 1989, el libro aborda aspectos esenciales de la higiene y seguridad alimentaria, proporcionando información valiosa para garantizar la correcta manipulación de los alimentos y prevenir riesgos para la salud. Con 72 páginas, este manual es una herramienta útil para profesionales del sector alimentario.
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