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par Consuelo Boticario Boticario, Socorro Coral Calvo Bruzos, Consuelo López Nomdedeu, María del Pilar Nájera Morrondo · UNED · tapa blanda · 411 pages
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Este manual presenta una visión rigurosa y actualizada sobre alimentación, nutrición y salud. Escrito con claridad y sencillez, ofrece un enfoque práctico para aquellos interesados en mejorar sus hábitos alimenticios y comprender los principios de una dieta saludable. Ideal para estudiantes y profesionales de la salud, así como para cualquier persona que busque información fiable y accesible sobre nutrición.