Marketing für Kinderlebensmittel
par Manon Struck-Pacyna · AV Akademikerverlag · tapa blanda · ISBN 9783639408973
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Détails du produit
Auteur: Manon Struck-Pacyna
ISBN: 9783639408973
Éditeur: AV Akademikerverlag
Langue: Allemand
Format: tapa blanda
Date de publication: 11/05/2012
Pages: 136 pages
Dimensions: 22 x 15 x 0.8 cm
Poids: 209 g
Synopsis de Marketing für Kinderlebensmittel
«Marketing für Kinderlebensmittel» est l'essai marketing de Manon Struck-Pacyna, publié par AV Akademikerverlag en couverture souple (136 pages, en allemand).
Le comportement du consommateur se forme dès l'enfance ; connaître le développement cognitif des enfants aide à comprendre comment ils perçoivent, apprennent et choisissent les aliments. Le livre analyse les stratégies de l'industrie alimentaire et présente une recherche qualitative avec des enfants de maternelle pour promouvoir une alimentation nutritive.
L'ouvrage porte le sous-titre «Kindliche Wahrnehmung als Basis des Lebensmittelmarketings» et a été publié le 11 mai 2012.
Destiné aux professionnels du marketing, aux étudiants en économie et aux lecteurs intéressés par le comportement infantile et l'alimentation.
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