Mes meilleures recettes : Poissons en fête

Synopsis de Mes meilleures recettes : Poissons en fête

«Mes meilleures recettes : Poissons en fête» est le livre de cuisine de Reader's Digest Association, publié par Reader's Digest en livre de poche, en français.

Œuvre culinaire centrée sur le poisson comme protagoniste de menus festifs et de repas marquants. Présente des propositions expliquées pas à pas, avec une approche visuelle et accessible qui aide des débutants aux cuisiniers avancés à gagner en aisance avec les produits de la mer et à réaliser des plats spectaculaires pour leurs invités.

Publié en 2011, ce recueil de recettes en français s'inscrit dans la catégorie éditoriale Maison et Cuisine.

Conçu aussi bien pour les cuisiniers amateurs qu'experts, avec des recettes accessibles pour réussir des plats de poisson festifs.