par Lluïsa Jover · tapa blanda · ISBN 9788422663126
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«Pastissos sense forn» est le livre de pâtisserie de Lluïsa Jover, publié par Editorial Moll en couverture souple (40 pages, en catalan).
Le livre propose un ensemble de desserts préparés sans four, avec des recettes conçues pour obtenir des douceurs maison de façon simple. Il inclut des options variées et abordables pour réaliser des desserts rapides, avec des ingrédients courants en cuisine.
Le livre a été publié en 1996 et est classé dans la catégorie Maison et Cuisine.
Pour les amateurs de pâtisserie qui préfèrent éviter le four ou qui cherchent des desserts maison rapides et simples.
