Sauces
par Cornelia Adam · Hachette Littérature · tapa blanda · ISBN 9782010193637
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Détails du produit
Auteur: Cornelia Adam
ISBN: 9782010193637
Éditeur: Hachette Littérature
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 07/10/1992
Pages: 63 pages
Dimensions: 20 x 16.5 x 0.5 cm
Poids: 200 g
Synopsis de Sauces
Este libro de cocina, titulado 'Sauces', es una guía práctica para la elaboración de una variedad de salsas. Publicado por Hachette Pratique en 1992, el libro contiene 63 páginas de recetas equilibradas e imaginativas, explicadas detalladamente y acompañadas de fotografías. Además de las recetas, ofrece ideas de variantes, trucos y consejos, e incluye información nutricional como el número de calorías, lípidos, glúcidos y prótidos por ración.
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Cornelia Adam
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