Salgados

Synopsis de Salgados

«Salgados» est le livre de cuisine de Vv.Aa., publié par Euro Impala Portugues en couverture souple (128 pages, en portugais).

Recueil de recettes d'apéritifs salés portugais avec des préparations comme les rissóis, les croquetes, les almofadinhas, les feuilletés, les pastéis et les empadas. Ils sont élaborés avec des viandes, charcuteries, poissons, légumes ou fruits de mer, avec des recettes faciles conçues pour être servies en entrée ou en en-cas.

Le sous-titre de la couverture est 'Receitas Simples & Rápidas', la couverture indique la 2e édition et la publication date de 2016.

Adapté aux amateurs de cuisine qui souhaitent préparer des apéritifs salés sans complications et avec des résultats appétissants.