Salud con razón
par Judit Soto · Ediciones Paidós · tapa blanda · ISBN 9788449337857
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Détails du produit
Auteur: Judit Soto
ISBN: 9788449337857
Éditeur: Ediciones Paidós
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 07/04/2021
Pages: 328 pages
Dimensions: 23.3 x 15.5 x 0.2 cm
Poids: 724 g
Synopsis de Salud con razón
«Salud con razón» est l'essai de vulgarisation sur la nutrition de Judit Soto, publié par Ediciones Paidós en broché (328 pages, en espagnol).
Judit Soto, médecin et créatrice de @dracookinghealthy, explique comment prévenir les maladies cardiovasculaires grâce au régime méditerranéen. Elle détaille les facteurs de risque, aide à calculer le risque personnel et propose des objectifs d'amélioration. Inclut des dizaines de recettes avec photos pour cuisiner sans sel et sans renoncer à la saveur.
L'autrice est médecin et titulaire d'un master en nutrition clinique et endocrinologie. L'ouvrage appartient à la collection Divulgación et a été publié le 7 avril 2021.
Pour les personnes intéressées par la santé, la nutrition et la prévention cardiovasculaire qui recherchent des recettes méditerranéennes pratiques.
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