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ISBN: 9781846270116
Descubre la batalla oculta que se libra en el sistema alimentario mundial con 'Stuffed and Starved' de Raj Patel. Este libro en tapa blanda, publicado por Melville House, te lleva a un viaje revelador a través de las complejidades de la producción y distribución de alimentos. Con 272 páginas, Patel desentraña las verdades detrás de lo que comemos y cómo llega a nuestras mesas.
Raj Patel, né à Londres en 1972, est un économiste, écrivain, chercheur, enseignant et militant politique américain d'origine britannique.
