Wok. La sartén prodigiosa

Synopsis de Wok. La sartén prodigiosa

«Wok. La sartén prodigiosa» est le livre de recettes de cuisine asiatique de Hess Reinhardt, publié par Editorial Everest en couverture souple (64 pages, en espagnol).

Guide pratique pour cuisiner au wok à la manière asiatique : propose des recettes chinoises, indiennes, indonésiennes, thaïlandaises et japonaises conçues pour être préparées avec des ingrédients courants, et inclut des conseils sur les produits asiatiques qui apportent une touche plus exotique, des astuces pour éviter que les aliments ne brûlent et une recette de base de riz en accompagnement.

Appartient à la collection «Cocina fácil» d'Editorial Everest, en première édition, traduit de l'allemand par María Victoria Martínez Vega.

Conçu pour les cuisiniers amateurs qui veulent s'initier à la cuisine asiatique avec des recettes simples et rapides.