
par Itos Vazquez · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424123710

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«Tapas de la cocina española» est le guide de cuisine d'Itos Vázquez, publié par Editorial Everest en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Recueil de recettes de tapas de la cuisine traditionnelle espagnole, expliquées de manière simple et claire. Le livre rassemble des propositions qui montrent la richesse gastronomique du pays et présente les tapas comme un élément de lien social : elles invitent à partager, à poursuivre la conversation et à échanger des opinions autour de la table.
Il appartient à la collection «Cocina fácil» d'Editorial Everest et correspond à la troisième édition.
Conçu pour les amateurs de cuisine espagnole qui souhaitent préparer des tapas variées et simples à partager lors de réunions.

