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Albert Roux
AuteurLivres · Occasion1871-1935
poète français
13
Titres
1
Livres en vedette
5
Curiosités
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Curiosités sur Albert Roux
Naissance
1871
Décès
1935
Premier livre
-
Années d'écriture
-
Albert Roux est né dans la ville française de Sanilhac en 1871.
Sa carrière d'écrivain et de journaliste lui a permis d'explorer en profondeur la gastronomie française.
Il est l'auteur de treize ouvrages publiés qui célèbrent la cuisine et la pâtisserie de son pays.
Son œuvre principale, The Roux brothers, s'impose comme une référence dans le domaine culinaire.
Son héritage littéraire perdure depuis son décès en 1935.