Livres de Eleanor Noss Whitney d'occasion

À propos de Eleanor Noss Whitney

Naissance

1938

Découvrez des livres d'occasion de Eleanor Noss Whitney.

Eleanor Noss Whitney est née le 5 octobre 1938.

Sa formation de biologiste lui a permis d'aborder la nutrition sous un angle scientifique rigoureux.

Elle est l'auteure de l'ouvrage de référence Understanding Nutrition, un pilier dans l'étude de l'alimentation.

Au cours de sa prolifique carrière, elle a publié un total de 110 ouvrages.

Son travail se concentre sur des thèmes fondamentaux tels que la thérapie diététique et les phénomènes physiologiques nutritionnels.