Ainsley Harriott's All New Meals in Minutes

Synopsis de Ainsley Harriott's All New Meals in Minutes

«Ainsley Harriott's All New Meals in Minutes» est le livre de cuisine d'Ainsley Harriott, publié par BBC Books en couverture rigide (192 pages, en anglais).

Il propose 80 recettes préparées en moins d'une heure, avec des ingrédients courants et des techniques simples. Il comprend des soupes, des ragoûts, des plats familiaux et des desserts, ainsi que 20 recettes faibles en matières grasses, avec une photo pour chaque plat, des suggestions de menu et des notes nutritionnelles.

Publié à l'origine le 9 octobre 2003, il poursuit la lignée de «Meals in Minutes» et «Low-Fat Meals in Minutes».

Pour les cuisiniers pressés qui cherchent des plats maison prêts en moins d'une heure, avec des options faibles en matières grasses.