Cocina Arequipeña y del Sur
par Varios Autores · Lexus · tapa blanda · ISBN 9786124058035
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Détails du produit
Auteur: Varios Autores
ISBN: 9786124058035
Éditeur: Lexus
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 2010
Pages: 200 pages
Synopsis de Cocina Arequipeña y del Sur
«Cocina Arequipeña y del Sur» est le livre de cuisine de Varios Autores, publié par Lexus en broché (200 pages, en espagnol).
Volume qui rassemble une large sélection de recettes typiques et traditionnelles de la cuisine aréquipienne, considérée comme l'une des plus variées du Pérou. Il parcourt les secrets culinaires du département d'Arequipa et offre une vision complète de sa riche gastronomie.
Volume collectif attribué à Varios Autores, avec date de publication en 2010 et classé dans la catégorie Maison et Cuisine.
Pour les amateurs de cuisine péruvienne et les lecteurs intéressés par la gastronomie régionale du sud du Pérou.
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