par AA.VV · Editorial Edaf, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496107816
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«Cocina mediterránea» est un livre de cuisine d'AA.VV., publié par Editorial Edaf en couverture souple (76 pages, en espagnol).
Recueil de recettes avec une sélection de plats méditerranéens à préparer à la maison. Il rassemble des recettes simples avec des ingrédients courants, des propositions avec légumes, légumes-feuilles et fromage, et des listes de courses pour organiser chaque préparation. Orienté vers une cuisine rapide et saine.
Publié en 2007, il fait partie de la collection CookSmart, une série de livres de recettes.
Pour les amateurs de cuisine maison qui cherchent une inspiration méditerranéenne avec des recettes simples et saines.
