El gourmet recomienda
par Óscar Vallés Rodríguez · Bon Vivant · tapa blanda · ISBN 9788496054288
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Détails du produit
Auteur: Óscar Vallés Rodríguez
ISBN: 9788496054288
Éditeur: Bon Vivant
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 05/10/2006
Pages: 206 pages
Poids: 400 g
Synopsis de El gourmet recomienda
«El gourmet recomienda» est le guide des boutiques gourmet de Barcelone écrit par Óscar Vallés Rodríguez, publié par Bon Vivant en couverture souple (206 pages).
L'ouvrage parcourt le commerce gastronomique de Barcelone et propose une sélection de boutiques spécialisées dans les produits gourmet. L'auteur décrit des établissements où acheter des delicatessen et des références de qualité, et oriente le lecteur intéressé par la culture culinaire de la ville.
L'ouvrage a été publié le 5 octobre 2006, comprend une préface d'Albert Adrià et s'inscrit dans la catégorie Maison et Cuisine.
Pour les gastronomes et les amateurs de cuisine qui souhaitent découvrir les boutiques gourmet de Barcelone.
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