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El libro de las técnicas de cocina
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OtrosISBN | 9788403507050
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Détails du produit
Pages: 304 pages
Auteur: María Jesús Gil de Antuñano
Éditeur: AGUILAR OCIO
ISBN: 9788403507050
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 29/10/2007
ISBN: 9788403507050
Synopsis de El libro de las técnicas de cocina
Descubre los secretos de la cocina con 'El libro de las técnicas de cocina'. Esta guía completa, escrita por María Jesús Gil de Antuñano, te sumerge en el mundo de la gastronomía, explorando desde las técnicas más básicas hasta los trucos más avanzados. Aprende a dominar los métodos culinarios, los ingredientes y las recetas que te permitirán crear platos deliciosos y sorprender a tus invitados. Ideal tanto para principiantes como para expertos, este libro es una herramienta imprescindible en cualquier cocina.
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