
par Cristina Galiano · Espasa Calpe · tapa blanda · ISBN 9788423987856

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«Recetas fáciles para un día especial» est le livre de cuisine de Cristina Galiano, publié par Espasa Calpe en couverture souple (432 pages, en espagnol).
Il rassemble plus d'une centaine de recettes pensées pour les jours spéciaux et les repas où l'on veut surprendre, avec des explications pas à pas. Chaque plat est proposé à la fois par la méthode traditionnelle et adapté au Thermomix, au micro-ondes et à la cocotte-minute, de sorte que l'on peut choisir l'ustensile selon le temps disponible.
Il appartient à la collection Escuela Cocina Cris.Galiano. Il a été publié en 1997.
Pour les cuisiniers de tous niveaux qui cherchent des idées simples pour des occasions spéciales.

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