
par vv.aa. · EuroImpala · tapa dura · ISBN 9789892201443

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«Iogurte» est le livre de cuisine de VV. AA., publié par EuroImpala en couverture rigide (80 pages, en portugais).
Un recueil de recettes centré sur le yaourt comme ingrédient : ses pages expliquent comment l'utiliser pour préparer des plats salés et des desserts, et incluent des propositions pratiques pour tirer parti de ce produit dans la cuisine de tous les jours.
Titre de couverture : «As melhores receitas com iogurte» ; 2e édition. Publié en décembre 2007.
Pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent expérimenter avec le yaourt dans des plats salés et des desserts.
